학교 급식, 안전한 메뉴 선택 기준

아이들의 건강을 지키는 첫걸음, 급식 메뉴 선택에서 시작됩니다! 요즘 학교 급식에서 식중독 사고가 심심치 않게 발생하면서, 부모 입장에서는 아이가 먹는 급식 메뉴가 안전한지 정말 걱정될 수밖에 없어요. 아이가 어느 날 "급식 먹고 배 아팠어"라고 말했을 때 정말 속이 철렁했답니다. 그래서 그 뒤로는 급식표를 꼼꼼히 확인하고, 안전한 메뉴 구성 원칙에 대해 관심을 갖게 되었어요. 오늘은 학교 급식에서 식중독을 예방하고 건강까지 챙길 수 있는 ‘안전한 메뉴 선택 기준’을 소개드릴게요! 1. 학교 급식에서 식중독이 발생하는 주요 원인 학교 급식은 수백 명이 함께 먹는 대규모 조리 시스템이기 때문에 아주 작은 실수 하나도 대형 식중독 사고로 이어질 수 있어요. 🔍 주요 원인 - 냉장..